EDMN Distillerie

EDMN Distillerie inc se spécialise dans la production d’alcool 100% érable (eau de vie d’érable). Notre érablière se trouve sur un domaine de 304 acres en plein cœur des Montagnes Noires de Ripon dans la Petite-Nation. Même avec 10 000 entailles, la qualité et le respect des traditions prévalent, c’est pourquoi, nous opérons un évaporateur au bois et travaillons avec un modèle d’alambic ancestral de whisky totalement en cuivre. Ce type d’alambic nous permet d’obtenir un véritable goût pur d’érable dans notre alcool, car pour avoir un bon alcool, ça prend du bon sirop d’érable !

Type de produits vendus

Boisson, produits alimentaires

Jours de présence :

  • Du 22 au 24 décembre
  • Du 28 novembre au 1er décembre
  • Du 19 au 24 décembre
  • Du 26 au 30 décembre

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